0. Nap
2023. Augusztus 30.
15:00 – 18:00
Szervezőbizottság találkozója
Liget Wellness és Konferencia Hotel****
19:00
Vacsora a Liget Wellness és Konferencia Hotelben****
(egyéni szervezés)
1. Nap
2023. Augusztus 31.
9:00 – 9:30
Köszöntők és Megnyitó
9:30 – 9:45
Megnyitó videó
9:45 – 10:15
A ponty ellátási lánc helyzete és tendenciái Ázsiában
Előadó: Mr. Dong Zaijie, FFRC, China
10:15 – 10:40
A pontytenyésztés Európában: múltja és jelenlegi irányai
Előadó: Mr. Catalin Platon, ROMFISH, Románia
10:40 – 11:00
Kávészünet
11:00 – 11:25
A ponty a globális akvakultúrában
Előadó: Halasi-Kovács Béla, MATE HAKI
11:25 – 11:50
Az EIFAAC szerepe a ponty akvakultúra fejlesztésében
Előadó: Ms. Ana Gavrilovic, EIFAAC
11:50 – 12:15
A fenntartható extenzív tavi akvakultúra aspektusai gazdaságvezető szemmel
Előadó: Puskás Nándor, MA-HAL
12:15 – 14:00
Ebéd
14:00 – 15:00
I. Szekció: Európa szerepének erősítése a globális pontytermelésben
Moderátor: Mr. Javier Ojeda, FEAP
15:00 – 15:20
Kávészünet
15:20 – 16:20
II. Szekció: A tavi akvakultúra, mint európai örökség és az általa biztosított környezeti előnyök
Moderátor: Váradi László, NACEE/HUNATiP
16:20 – 16:40
Kávészünet
16:40 – 17:40
III. Szekció: A pontytenyésztési rendszerek és technológiák fejlesztése az értéklánc mentén történő innováció révén
Moderator: Mr. David Basset, EATiP
19:00
Vacsora a Liget Wellness és Konferencia Hotelben********
2. Nap
2023. Szeptember 1.
9:00 – 10:00
Poszter szekció
10:00 – 11:00
IV. Szekció: A pontygenetika és -tenyésztés jövőbeli lehetőségei
11:00 – 11:20
Kávészünet
11:20 – 12:20
V. Szekció: A ponty egészségével és jólétével kapcsolatos jelenlegi és jövőbeli kihívások
12:20 – 13:00
A Szarvasi Deklaráció elfogadása
13:00 – 13:15
Zárszó
13:15 – 14:30
Ebéd
Liget Wellness és Konferencia Hotel****
14:30 – 16:30
A HAKI élő pontygénbankjának és kísérleti infrastruktúrájának látogatása
3. Nap
2023. Szeptember 2.
8:00 – 9:00
Regisztráció a 47. Országos Halfőző Versenyre
9:30 – 10:00
Megnyitó
9:30 – 12:30
Halfőzőverseny
12:30 – 13:30
Zsűrizés
13:30 – 14:00
Eredményhirdetés
14:00